轮训结束了，晚上坐下来静静的回想着在浙医一院轮训的这段时光，从第一天到最后一天象放电影似的在脑海里回放，就怕有什么重要的我没有顾及到或者被遗忘了，领导给了我们这么好的机会，我应该把对医院发展有利的理念、技术都带回来。

　　翻阅着在轮训时记录的密密麻麻的笔记本，心情时而彭湃，时而平静。在浙一，让我触动最深的有三点：

　　营养师一对一的营养宣教。周五是科室进行一对一营养宣教的时间，每周对新进院的内分泌科糖尿病病人进行一次，副主任朱老师那温婉贴切，从面到点，从理论具体到实际制作方法，注意事项讲得面面具到，对病人的提问一一解答。看到她认真的工作态度，让我明白了我们一进科室时医师、护士满脸笑容地说：“您来了，我们等您了”的答案。

　　严谨的食物留样。营养食堂的管理也一直是我最头痛的问题，病人饮食既要符合疾病的要求，又要照顾到病人的口味；既繁琐又复杂；厨师既要能烧得一手好菜，又必须懂得治疗饮食的专业知识。这次来浙一学习，营养食堂也是我给自己定的重点。第一次到食堂时，他们的食品留样深深地吸引了我。一个透明的冰箱，分成数格，边上显眼地贴着周一、周二、周三……的标签，留好的样品整整齐齐的摆满了整个冰箱，样品容器上用仪器打上了留样的时间。当我在留意食品留样时，一个老职工主动地过来和我介绍食品留样和食堂的一些流程，没等到我提问，他都一一地告诉了我，他待客态度和工作热情使我感动，最后他说：食品安全如果没有搞好，营养食堂搞得再好都是一句空话。这句话非常精辟，我应该记住。

　　偿检是病人饮食质量控制的关键。第一天中午11时，副主任拿了一个消毒好的碗和匙子给我说：“我们去营养食堂吃饭吧。”听到主任讲这句话，我觉得非常不好意思，婉言谢绝，边上的同事笑了：“不是为了吃饭叫你去吃饭，是下去偿检，这是我们必需要做的，不然质量控制的质怎么去评价？你自己都不愿在自己的食堂吃饭，病人知道了肯定对你的食堂有疑问，怎么去解决病人的一系列问题，治疗饮食有没有达到要求，是不是有地沟油呀，有没有毒大米呀。”有道理，偿检是营养科工作制度的一项内容。从那以后，每天到11点钟也是我在浙一营养食堂必做的一项工作：偿检。

　　我一直准备在空余时间也到浙二、省儿保、邵逸夫医院去看一看，浙二是浙江省营养质控中心所在地，三甲医院的评审和平时的质控检查他们都很有经验，这些专家的先进理念和技术我必需去学习，那怕只学到一点也好。科室领导知道我的想法，就主动给我安排时间，并给我画了地图。分别化了二天时间，浙二、儿保各一天，邵逸夫医院因没联系好，非常遗憾。

　　在浙二的这天和中心主任交流工作，浙二的营养学术交流和社会上的科普教育搞得非常活跃，是我们的目标。虽然时间很短，但在质控检查和等级医院评审方面给了我很多的意见，这里我要谢谢张主任。

　　我是抱着如何设置婴儿配奶室的问题到儿保取经的，省儿保的张副院长接待了我，带我到了营养科和膳食科。营养科长带我看了婴儿配奶的整个过程（先在营养科的配奶室，然后到新生儿病区的配奶间），从奶瓶的清洗、消毒、婴儿奶的配制、发放到再配制，每个环节都那么地井井有条，食堂的卫生和物品的放置也让人眼前一亮，我当时就给赞了一个。科主任给我介绍了经验：现在食堂的负责人也由有高级职称的护士长担任，他们懂得营养、食品卫生、消毒隔离，二个科长有共同的理念，配合起来非常好，工作比以前好做多了。我好奇地问：“高级职称的护士长愿意来管食堂吗？”“愿意呀，病人要营养，科学饮食，职工也同样需要，且年纪大一点的职工更重视。”新观念，再给赞一个。

……

　　还有好多，我就不记流水账了，合上笔记本，好好地休息了。